Картошечка на гарнир. Ингредиенты: ✅картофель 1 кг ✅сливочное масло 100 гр ✅соль, зелень по вкусу…

Картошечка на гарнир.

Ингредиенты:

✅картофель 1 кг

✅сливочное масло 100 гр

✅соль, зелень по вкусу

Приготовление:

Рекомендую отобрать маленького размера картофель «молодой» , раннего сорта.

Тщательно промыть картофель и немного отскоблить кожицу. Отварить в подсоленной воде до полу готовности. Слить воду.

Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить картофель на среднем огне до румяной корочки .

Переложить в отдельную посуду для подачи, сверху добавить нарезанный кольцами лук и посыпать мелко нарубленным укропом или петрушкой.

Приятного аппетита!!!

Автор @recepti_korobushi

#готовим_с_korobushei #горячее_korobushi