
Пицца на кефире в мультиварке
Ингредиенты:
Мука — 1 ст.,
Кефир — 0,5 ст.,
Яйцо — 1 шт.,
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Начинка любая на ваш вкус
Ингредиенты смешиваем. Тесто как густая сметана.
Выливаем тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливочным маслом. На тесто выкладываем начинку.
Режим "Выпечка/запекание" на 25 минут.
После сигнала готовности крышку не открывать минут 5-10.
#кулинарные_заметки_калины
#выпечкакалина
#готовимвмультиварке




Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...

Сегодня у меня день советов)
Я нашла рецепт идеальных пышных оладьев😍
Рецепт
0,5 литра кефира
1 ч л соды
0,5 ч л соли
2 ст муки 👌🏻
4-5 ст л сахара
Я ещё краситель добавила для Красоты) #оладьиРаи

#mama_alicii_рецепт
Творожная ватрушка в мультиварке
Пышная. высокая: выглядит эффектно, а на вкус еще лучше!
Ингредиенты для теста
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны жирностью 15 %
0,5 ч. л. соды
200 г муки
20 г сливочного масла (растопить)
2–3 ст. л. какао-порошка
Ингредиенты для творожной начинки
500 г творога
70 г сахара
3 ст. л. манки
3 яйца
Приготовление
Для теста взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, соду и сливочное масло. Тщательно вымешайте массу.
Муку смешайте с какао-порошком...

Рецепт ботишал.
Творог отжать от сыворотки. После пропустить через мясорубку. Добавить на 1 кг творога 1 ч/л соды, оставить на 20 минут.
Пока лежит, прокрутить картошку варенную через мясорубку и туда же сыр.
К полежавшему творогу добавить картошку 2-3 не большие на 1 кг и сыр. Соль по вкусу. Скатать шарики.
Отдельно замесить тесто на кефире ну или на сыворотке от творога с содой и солью. По консистенции как начинка. Если она мягкая. Тесто мягкое. И наоборот. Тесту полежать минут 20-30.
...


Так, есть тут знатоки Пульмикорта?
Я немного не догоняю дозировки.
У меня пачка 0,5мг/мл.
Небула 2мл.
Т.е в одной небуле 0,5+0,5=1 получается?
Нам назначили дышать по 0,25 и я бездумно делю эти 0,5 на 2 блин 😭
И сын дышит не по 0,25, а по 0,5 в итоге да? 😭🤦♀️
А начинку когда класть?