_zlaya.zaya_
IRENE🌟
От ныне и навсегда.
Борщи и супы теперь тоже в мультиварке!
Точнее я раньше готовила в ней супы. Но по тому же принципу, что и в кастрюле, на плите. Всю обжарку делала на сковороде.
А мультиварке варила мясной бульон, потом все закладывала как по старинке.
Сегодня был социально- кулинарный эксперимент.
На режиме жарка на подсолнечном масле лук, морковь, свекла, помидоры свежие, томатная паста, соль, лавровый лист, уксус.
Через 15 минут туда резанное мясо (у меня индейка) и картошку кубиками и долить воды до нужного уровня. Режим тушения на 1 час.
За 20 минут до готовности капусту (за 10 минут если молодая).
Готово.
Борщи и супы теперь тоже в мультиварке!
Точнее я раньше готовила в ней супы. Но по тому же принципу, что и в кастрюле, на плите. Всю обжарку делала на сковороде.
А мультиварке варила мясной бульон, потом все закладывала как по старинке.
Сегодня был социально- кулинарный эксперимент.
На режиме жарка на подсолнечном масле лук, морковь, свекла, помидоры свежие, томатная паста, соль, лавровый лист, уксус.
Через 15 минут туда резанное мясо (у меня индейка) и картошку кубиками и долить воды до нужного уровня. Режим тушения на 1 час.
За 20 минут до готовности капусту (за 10 минут если молодая).
Готово.
4.6 года
5
Лучший комментарий
Поздравляю! Я всё готовила в мультиварке, до замужества...муж считает, что еду надо готовить с душой и на плите!))) Пока не перечу, но родится малыш...и будет, как у меня есть время!))) А время будет ТОЛЬКО на мультиварку!)))
Комментарии
Поздравляю! Я всё готовила в мультиварке, до замужества...муж считает, что еду надо готовить с душой и на плите!))) Пока не перечу, но родится малыш...и будет, как у меня есть время!))) А время будет ТОЛЬКО на мультиварку!)))
Я делаю так же, но 30 минут на все в Редмонде-скороварке. 🤷♀️ Никогда в сковороде не жарила, теряется весь смысл мульти.
У меня не Редмонд. Она у меня сгорела. Тефаль теперь. Я выбрала себе те режимы, на которых комфортно мне готовить. По вкусу и прочему.
Спасибо ) надо щи попробовать так сделать 😍
Тоже так делаю, как начала с рассольника, так любой суп теперь в мультиварке готовлю, и быстро и полезнее думаю будет
Рассольник на очереди )
А я вот не понимаю, блин. Получается овощи готовятся дольше, чем мясо. 🤷♀️
Почти все одновременно готовится. Можно и с мяса начать. И такие варианты встречала. В моем случае индейка готовится быстро. Говядина дольше.
Почти также, Только загружаю все кроме свеклы в скороварку, на 30 минут, в это время отдельно варится свекла, добавляю ее в самом конце когда все сварилось, цвет фиолетовый 😍
Ну рецепт может быть любой. Цель была готовить сразу в одной ёмкости.
А вода?
Исправила )
@lapochka_777,👌