momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
От ныне и навсегда.  Борщи и супы

От ныне и навсегда.
Борщи и супы теперь тоже в мультиварке!
Точнее я раньше готовила в ней супы. Но по тому же принципу, что и в кастрюле, на плите. Всю обжарку делала на сковороде.
А мультиварке варила мясной бульон, потом все закладывала как по старинке.
Сегодня был социально- кулинарный эксперимент.
На режиме жарка на подсолнечном масле лук, морковь, свекла, помидоры свежие, томатная паста, соль, лавровый лист, уксус.
Через 15 минут туда резанное мясо (у меня индейка) и картошку кубиками и долить воды до нужного уровня. Режим тушения на 1 час.
За 20 минут до готовности капусту (за 10 минут если молодая).
Готово.

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— А вода?

— Исправила )

— @lapochka_777,👌

— Почти также, Только загружаю все кроме свеклы в скороварку, на 30 минут, в это время отдельно варится свекла, добавляю ее в самом конце когда все сварилось, цвет фиолетовый 😍

— Ну рецепт может быть любой. Цель была готовить сразу в одной ёмкости.

— А я вот не понимаю, блин. Получается овощи готовятся дольше, чем мясо. 🤷‍♀️

— Почти все одновременно готовится. Можно и с мяса начать. И такие варианты встречала. В моем случае индейка готовится быстро. Говядина дольше.

— Тоже так делаю, как начала с рассольника, так любой суп теперь в мультиварке готовлю, и быстро и полезнее думаю будет

— Рассольник на очереди )

— Спасибо ) надо щи попробовать так сделать 😍

— Я делаю так же, но 30 минут на все в Редмонде-скороварке. 🤷‍♀️ Никогда в сковороде не жарила, теряется весь смысл мульти.

— У меня не Редмонд. Она у меня сгорела. Тефаль теперь. Я выбрала себе те режимы, на которых комфортно мне готовить. По вкусу и прочему.

— Поздравляю! Я всё готовила в мультиварке, до замужества...муж считает, что еду надо готовить с душой и на плите!))) Пока не перечу, но родится малыш...и будет, как у меня есть время!))) А время будет ТОЛЬКО на мультиварку!)))