🐔🍅🍆🥕Курочка с овощами в сметанном соусе.
Очень вкусно, мясо очень нежное получилось 😋
📝Курочку (я брала ножки) предварительно мариновала 3 часа с соевом соусе (на 6 ножек 30 мл соуса).
Овощи : морковь , кабачок, баклажан и помидор режем кубиками. Все выкладываю в форму для запекания, курицу туда же (вместе с соевым соусом)
Соус : сметана 15% + Вода + оливковое масло + специи по вкусу . Перемешала.
Соусом залила овощи и курицу в форме.
Выпекала при 180 градусах в течении часа, периодически помешивая и переворачивая ножки , чтоб не высохли.