А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Правда ли заливной пирог может получиться? Или у всех сырой? Если правда, есть ли у вас проверенный рецепт заливного пирога с капустой?))) Спасибо 🥧🥧🥧
Затяжной декрет и сливовый пирог 🥧😋 Рецепт⬇
Курочка в духовке Курочка ( у меня домашняя, поэтому щуплая такая) ПОПКУ Я УДАЛЯЮ!!! А то уже начали тут писать 🤦🏽 ♀ :) Смазать : Сок и цедра 2 апельсинов Оливковое масло 2 зуб чеснока Соль Веточки розмарина ( чуть потолочь, чтобы дали сок) По желанию можно ещё перчика и сушеного чеснока добавить:) Дать настояться минимум час в холодильнике , а лучше на ночь Запекать, за 15 минут открыть - полить соком , который выделится и чуть подрумянить корочку 🔥 #олюшкаготовит
спасибо @yuliyanice, приготовила овсяные печенья 😋😋😋 только добавила немного тертого шоколада и цедру апельсина , орехов нет дома ,ммммммм🍪☕
Олеся·Мама сына (5 лет), беременна (37 нед.)
Конечно интересно! 🤤🤤🤤
·Ответить