Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама дочки (1 год)

Как приготовить домашние кокосовые сырки?

1 из 3

В вечерней рубрике #жрунемогу 🤣 представлены сырки кокосовые глазированные -домашние!

Набиваю руку ,пробую в разных вариациях-скоро буду их и доче предлагать,для деток чудесный вариант,хоть примерно представляешь из чего сделаны и сам можешь регулировать уровень сладости!Себе сделать с шоколадом,ребёнку без или чуть смазать для вида☺️

по вкусу похожи на Карумс кокосовые,но домашним вкуснее ессесноо😁хотя за всю жизнь из сырков только Карумс и Б.Ю.Александров нравились,эти очень похожи,видать потому что действительно творог.

В составе кокосовая стружка ,залитая с вечера ацидолактом,три пачки мягкого обычного творога,граммов 70 сливочного масла,сахар (мед) по вкусу-все перемешать в блендере и в формы,и в морозилку.чем больше масла,тем плотнее исходная масса и тем больше они походят на покупные сырки.Я кладу минимальное количество,неточностях на масло нажимать😺.Делаю иногда вместо сахара с финиками или бананами,а можно и все вместе.В серединку ,по настроению,наличию и желанию,кладу вареную сгущёнку,ягодки(варенье),курагу или чернослив😋

Доставать чуть заранее ,за полчасика,при необходимости,чтобы подтаяли ☺️они мягче,конечно,чем покупные сырочки,но можно кушать ложечкой допустим как десерт,но это не обязательно☺️а если оставить чуть замороженными,то как мороженное Баунти,ну почти😁

Глазурь -растопила на водяной бане темный шоколад,туда немного сливок или чуть молока(водички) немного пожиже чтобы вышла масса.силиконовую кисть макаем в шоколад и быстренько обмазываем силиконовую форму-ставим в морозилку минут на 15.Я повторяла дважды эту процедуру.

42

Лучший комментарий

heehen666

D

Так аппетитно выглядят 🤤

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Они ещё и очень вкусные,как кокосовые сырки Карумс ☺️

Ответить

laskovaja

Наталия Мама двоих (3 года, 5 лет)

Ответить

Комментарии

_ya_mariya_

МарияМама дочки (2 года)

@mama_sina_2017

Ответить

pozyulia39

ЮлияМама двоих (9 лет, 14 лет)

Нашла ответы👍 я люблю сырки от "Залесский фермер" 💞

Ответить

pozyulia39

ЮлияМама двоих (9 лет, 14 лет)

О, я обажаю сырки 👍 где формы такие покупали?

Ответить

katy2193

ЕкатеринаМама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

Не удаляйте пост,

😋😋😋😋

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Я ничего не удаляю,все храню на память,что надо и не надо😁

Ответить

mari.mari39

Маша Мама двоих (младенец)

Вот это класс👌

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Спасибо☺️

Ответить

avrusevich2015

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

Ооо, как вкусно выглядит... хочу🤤🤗

Ответить

lenara_rom

Lena_romМама сына (1 год)

А сколько стружки и ацидолака?))

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Я на глаз делаю,граммов 40 -50 стружки и 2/3 примерно от ацидолакта ,был «Залесский фермер».

Ответить

lenara_rom

Lena_romМама сына (1 год)

@_mariya_mariya_ спасибо большое ❤️

Ответить

obolenskaia39

ТатьянаМама дочки-младенца

Очень аппетитно и красиво! А где форму такую взять???

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Спасибо☺️много разных форм в «Тортомастере» на Пролетарской.Ну или же заказывать напрямую с са та Сималенд(в магазине оттуда и есть Формы😁).

Ответить

anna-1991gerls

AnjutaМама сына-младенца

@_mariya_mariya_ а стружку какосовую где покупаете? Как-то искала в магазинах и нашла только цветную на посыпку

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

@anna-1991gerls, на центральном рынке,в рядах ,где орешки,сухофрукты и т.д.

250 гр.-100 рублей

Ответить

ksu_ch

KsushaМама сына-младенца

😱😱👍🏼👍🏼

Ответить

sunnyjah

AleksandraМама сына (6 лет), беременна (29 нед.)

вот это круть! обязательно попробую как нибудь☝️😁

Ответить

annnnnnna

АннаМама сына-младенца

😻😻😻

Ответить

heehen666

D

Так аппетитно выглядят 🤤

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Они ещё и очень вкусные,как кокосовые сырки Карумс ☺️

Ответить

laskovaja

Наталия Мама двоих (3 года, 5 лет)

Ответить

ms.tselikhina

Анастасия Мама сына (1 год)

А если без кокосовой стружки? Получится?

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Получится,думаю.Но я люблю просто кокос и почему-то только с ним делаю обычно☺️

Ответить

irisvav

ИринаМама сына (1 год)

Можно рецепт 😍😍

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Написала в описании!

Ответить

gejuju_

КатяМама дочки (2 года)

Расскажите самый удачный рецепт, тоже охото жратьнемочь)))

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

@kriris, кокосовая стружка на рынке в большом объёме,250 граммов-сто рублей.

Ответить

avrusevich2015

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

@_mariya_mariya_ это прекрасно же)))

Ответить

pozyulia39

ЮлияМама двоих (9 лет, 14 лет)

@_mariya_mariya_ а сколько ацидолакта? И если без кокосовой стружки делать, то все так же?;)

Ответить

leo_juli

ЮлияМама сына (1 год)

А можно рецепт?))

Ответить

_ya_mariya_

МарияМама дочки (1 год)

Написала в описании!

Ответить

sashuly1992

АлександраВ ожидании первенца

🤤🤤🤤🤤

Ответить

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥 ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍 Ингредиенты: 🔸Творог в брикете 5% (180-200гр) 🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20) 🔸Сах зам 1,5гр 🔸Ванилин Щепотка 🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный) 🔸Кокосовая стружка 2ст.л Приготовление: 🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать. Шоколадом смазать силиконовые формы, убрать в холодильник до застывания, достать, наполнить творожной массой, и снова шоколад. Убрать в холодильник до застывания.

Слушайте, все так обсирают продуктовые наборы 🤔 Они действительно разные...🤷 ♀ Но что плохого что вам дали рис,…

Слушайте, все так обсирают продуктовые наборы 🤔 Они действительно разные...🤷 ♀ Но что плохого что вам дали рис, макароны, Сайру, и шоколад Крупской "Особый"??? Сахар в пакетах. Варенье летом сварите. Шоколад этот вполне хороший, и по вкусу, и по качеству! Там ни растительных жиров, ни прочего, и содержание какао масла вполне! Или Вы только бельгийский Калебаут едите? Я понимаю ПП, эко продукты, и прочее. Но это обычные, нормальные продукты. Не трансжиры, не Фаст фуд, не химоза!!!

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз. Творожные…

Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз. Творожные глазированные сырки. Можно даже тем кто на ПП!!! Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные! Рецепт напишу: Нужно: Пачка творога (не мягкого) 1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного) Сахар/сах.зам Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить. Растопить шоколад на водяной бане, смазать силиконовые формочки для кексов (покупала в фикс прайсе) шоколадом с помощью чайной ложки, не тонким слоем. Поставить на 10 минут в морозилку. Творог смешать с сахаром/сах.замом (кокосовой стружки, если решили добавить ее) Достать формочки, положить творог, наполовину заполнив формочку, затем положить джем/ягодки, наверх творог и запечатать шоколадом. Убрать в морозилку минут на 20. Можно кушать)))