uliana_uy.
Регина·Мама сына (1 год)
Можно ли делать чизкейк с киви, если желатин не совместим?
Собралась делать чизкейк с киви, на желатине написано не совмещать с киви... реально лучше не совмещать? Других фруктов нет(((
2
Комментарии
Ольга·Мама дочки (2 года)
Нравится Ответить
Если хотите с киви, его нужно прокипятить. Как то давно писала пост.
В киви содержится какое-то вещество, которое не даёт желатину застывать. Но при кипячении оно пропадает.
В итоге я снимала верхний слой, кипятила и заново заливала. Все равно было вкусно.
Нравится Ответить
Как-то совместила и в итоге - киви плавали в водичке🤦🏽♀️ и не застыл он даже через ночь
Нравится Ответить