Блин я часто вижу у вас в ленте пахлаву, и прям загорелась ее приготовить. Но боюсь что не получится. Вот безе у меня не получается почему? Оно должно быть густой консистенции как сметана? У меня всегда жиденько получается
@nafisa_nizamova, скажите пожалуйста, а миксер сразу на высокую скорость или начинать потихоньку прибавлять? У меня тож с безе проблемы
@happylucky, лучше начать на минимуме потихоньку, сахар тоже сразу не ложите все, по частям, и когда вес сахар положите включите на максимум и взбивайте до плотной массы.
Это кому как наверное) по мне в меру)
Хочу попробовать приготовить, но чет боюсь ((( не сложно? Вкусно получается?
Не бойтесь) на первый раз может казаться сложный но не сложно. Очень вкусно. Когда соберётесь делать может возникнуть вопросы, можете написать мне в ватсап и спрашивать. 87471544652)
Скажите честно, это сильно долго и муторно?🤣 выглядит очень круто
Минут 30-40 уходит на приготовление тесто и начинки. Потом все поставите в духовку на 40-45 минут.
@nafisa_nizamova, спасибо большое
Очень хочу попробовать
@ye_g-a, да, белок взбиваю с сахаром делаю биззе и добавляю туда измельчённый орех
@asalim, потом скажете как получилось)
Рецептик в студию😁