Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤️

Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤

2 яйца

3/4 стакан меда

3/4 стакана сахара

1 стакан кефира

2 ст.ложки сметаны

2 ст.ложки подсолнечного масла

1 ч.ложка соды (без горки)

1 ч.ложка разрыхлителя

1 шепотка соли

1/3 стакана крепкой заварки черного чая

Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу

Мука - до густой сметаны

1/2 ст.ложка крахмала

Выкладываем тесто в форму ...

Уложили, мать позволила стакан)) для яжматерей мы на ив)))

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Вода (кипяток) - 1 стакан

Сода - 1/4 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Окрошка 💚

Готова летом кушать на завтрак, обед и ужин

Разделяются три лагеря, те кто любят:

1) кефир + минералка(вода) + лимон.кислота(уксус)

2) квас

3) не любят окрошку , в принципе 🤷🏻‍♀️

А вы как относитесь к этому блюду?

Самосол скумбрии. 🐟

🐠🐠🐠

Скумбрия - 1 шт. Можно 2.

Вода - 1 литр.

Соль - 3 ст.ложки

Сахар - 2 ст.ложки

Черный чай - 2 ст.ложки

Луковая шелуха - 1 горсть.

Лаврушка - 5 листов.

Перец горошком - 5 шт.

🐠🐠🐠

Все сварить, оставить пока остынет . Скумбрию пометить в бутылку и залить готовым раствором через сито.

Сверху накрыть кульком закрепить резинкой и сделать отверстии что бы дышала.

У меня стояла 2 дня.