💜💜💜Нежный тортик за 15 минут, без выпечки💜💜💜 https://www.instagram.com/p/B1F2jSqIBTN/?igshid=1i0nl18oqbysg Ингредиенты:…

💜💜💜Нежный тортик за 15 минут, без выпечки💜💜💜

https://www.instagram.com/p/B1F2jSqIBTN/?igshid=1i0nl18oqbysg

Ингредиенты:

💜печенье традиционное 350 гр

💜банан 2 шт

💜сливочное масло 100 гр

💜какао порошок 3 ст.л

💜желатин 10 гр

💜молоко 100 мл

💜сахар 6 ст.л

💜сметана 20% 400 мл

💜 ягоды, шоколад для украшения

Приготовление:

1. Перемолоть печенье в блендере.

2. Растопить сливочное масло и добавить его в печенье. Тщательно перемешать.

3. Высыпаем печенье в форму и тщательно ее выравниваем, плотно утрамбовывая. Ставим в морозильную камеру на 10 минут или в холодильник (в холодильнике время понадобится дольше)

4. Желатин залить водой (100 мл) и оставь, чтобы он разбух.

5. Ставим на огонь сотейник и выливаем в него: молоко, какао порошок, сахар, разбухший желатин. Все перемешиваем. И следим, чтобы не кипело‼️‼️ При закепании желатин теряет свои свойства.

6. Как только желатин растворился, снимаем с огня и добавляем сметану.

7. Достаём форму из морозильной камеры. Режем бананы и укладываем в форму. Заливаем сверху кремом.

8. Форму нужно покрутить, чтобы крем заполнил все пустоты в форме.

9. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

10. Украшаем на свой вкус.

Приятного аппетита!!!

Автор @recepti_korobushi

#выпечка_korobushi #готовим_с_korobushei