
Пока старший ребенок гостит в деревне у бабули, могу приготовить то, что хочется мне, а не ему. 🙈😋 Редко готовлю с использованием молочки, т.к. у сына аллергия, а отдельно всем готовить нет времени и желания. Сегодня решила устроить "молочный" день.
Part 1.
Паста с курицей в сметанном соусе.🤤
Готовится проще простого, а результат ммм 👍
Ингредиенты:
Куриное филе
Лук репчатый
Сметана
Чеснок
Мука
Петрушка
Соль, перец - по вкусу
Спагетти
Сыр
Приготовление:
1. Куриное филе порубить крупными кусочками, лук полукольцами (Ну или как вам больше нравится).
2. На сильном огне обжарить курицу 3-4 минуты (не пересушите!)
3. Отдельно обжарить лук до золотистого цвета.
4. Соединить лук и курицу, добавить немного муки (1-2 ст. ложки), перемешать, потушить так 1-2 минуты, помешивая.
5. Добавить сметану, соль, перец, тушить под крышкой до готовности. (По желанию можно добавить немного воды)
6. Ближе к концу приготовления добавить мелко нарезанный чеснок.
7. Отварить спагетти.
8. Выложить на тарелку спагетти, курочку с соусом, щедро посыпать сыром, натертым на терке, и мелко рубленной петрушкой.
П.С. Ингредиенты не взвешивала, все делала "на глаз".
Приятного аппетита!
#рецепты_вкусняшек






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....
В топе любимых блюд👍🏻😋