РЕЦЕПТ Ленивые вареники Рецепт максимально простой и быстрый . Первым делом ставлю в кастрюле воду закипеть. Ингредиенты: 200 гр творога 5% 1 яйцо 50 гр муки ( рисовая или цельно зерновая) Можно тесто подсолить и варить соленые вареники, если хотите сладкие, в тесто добавляем подсластитель по вкусу . Я замешиваю тесто, перекладываю на доску припудрив мукой, формирую колбаску, режу на кусочки и бросаю в кипящую воду, или добавляю вишню во внутрь и катаю шарики,чтобы ягода закрылась тестом. Варю 1,5-2 минуты. Я готовлю сырники и вареники на твороге в брикетах, с обезжиренным они развариваются , мне нравится яготынский творог, с ним получается всегда .
Делюсь вкусными рецептами, сегодня у нас был вечер дегустации: крылья в горчично-соевом соусе в гриле, тыквенные кексы и ленивый вареник с творогом и тыквой.
Такие вареники к меня получались лишь один раз в жизни. Но теперь я знаю рецепт идеальных вареников на пару. Какие больше любите отварные или на пару? Оставлю здесь рецепт вареников: Кефир-1стакан Яйца-1шт Сахар-1-2стол.ложки Соль-щепотка Масло посолн.-3стол.ложки Мука-2-3стакана Ванилин(на сладкие вареники Сода-1чайн.ложка Получается примерно 30 вареников #рецептдняsav
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Maria·
В ожидании первенца
А какой творог берете? Давно не ела вареников!
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Тут был творог русский. Он в какфланде продаётся. Ну или в русском магазине .
Maria··
В ожидании первенца
@kursnezh а на немецком интересно расползется тесто? Не всегда до русского магазина доехать удается.
Snezhana··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
точно больше муки надо. Многие делают.
Lana·
Мама двоих (младенец)
У меня сын их очень любил и посыпал цветными Zuckerstreusel сверху. Отличный рецепт, чтобы готовить вместе с ребенком.
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Точно. Потом дети и едят охотнее и интересно им что они приготовили и новое так могут попробовать)))))
anna·
Мама двоих (младенец)
Спасибо за рецепт!
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
🤗🤗🤗
Татьяна·
Мама четверых детей
Ооо! Тоже делаю! Дети очень любят. Только я ещё сливочное масло добавляю после и сметану. Со сливами попробуем!👍
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Это вообще классика!!!
Ангелина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А зачем тесто делить?))
Snezhana··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Так легче колбаски раскатывать. Иначе они слишком длинные будут.
Ангелина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@kursnezh, а поняла! Спасибо!!!