У нас завал с грушами и я нашла отличный пирог, который, конечно же можно делать и с другими фруктами-ягодами. Сегодня второй раз его пекла за последние три дня 😆 Однако в моей кулинарной "книге" #гулянакухне он будет "Грушевым пирогом" 🍐
🥄сливочное масло/маргарин — 180 гр.;
🥄сахар — 150 гр.;
🥄яйца — 3 шт.;
🥄мука — 200 гр.;а
🥄ванильный сахар — 1 пакетик;
🥄разрыхлитель — 8 гр.;
🔪груши — 3 шт.;
Всё смешиваем миксером по очередности списка, украшаем сверху (можно и внутри слой сделать) и в духовку 200 гр на 30 минут.
Сочный, ароматный и нежнейший пирог готов!
(Первую версию делала на качественном масле, сейчас на маргарине, разницу не очень ощутила 😉)