post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Помидоры малосольные "Закусочные"

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Небольшие или средние помидоры одинакового размера

Чеснок, любимую зелень (у меня укроп, петрушка)

Делаем рассол:

Вскипятить 1.5 литра воды с 2 ст.л сахара, 3 ст.л соли, перец душистый и лаврушкой. Дать рассолу немного остыть.

В это время. Нарезать чеснок и зелень

На помидорах делаем надрез крестиком, утрамбовать начинку из зелени и чеснока в разрез. (Видно на фото в ленте)

На дно кастрюли (банки или пластиковой формы как у меня) зелень, чеснок, фаршированные помидоры и заливаем рассолом. Оставляем на ночь в тепле, потом убираем в холодильник. Через 1-2 дня можно кушать.

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

292

Комментарии

Алла·Мама сына (1 год)

А на зиму можно так сделать? Или это уже не то получится?

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (11 лет)

Если только уксус добавлять, но пропорции я не подскажу. А так конечно можно, мне кажется

Нравится Ответить
Катерина·Мама дочки (3 года)

Я просто зимой покупаю помидоры и делаю так

Нравится Ответить