#ПП Шоко пирог с творожно-кокосовыми шариками. Увидела на просторах инсты рецепт ) правда как всегда переделала под себя…
#ПП Шоко пирог с творожно-кокосовыми шариками.
Увидела на просторах инсты рецепт ) правда как всегда переделала под себя 🤪 сделала его менее калорийным заменив пару ингредиентов . Он на столько нежный и вкусный что даже сын поел 🤔
На секундочку, он у меня вообще ничего не ест 😏
Bacardi ·Мама сына (2 года)
@sashella66, @dika, @lola_2222, @lunnaya1989, @madina1993907, @eva.skvorczova.95,
Здравствуйте. Извините не было времени сразу выложить рецепт.
Для шариков нам понадобится:
200 гр творога в брикете
30 гр натурального йогурта или сметаны 10%
25 гр кокосовой стружки
20 гр кукурузного крахмала
Сах. зам по вкусу
Все хорошо смешать и сделать шарики одинакового размера.
Для шоколадного теста нам понадобится :
4 яйца
Сах зам
30 гр горького шоколада ( я добавила сироп зеро молочный шоколад. Тем самым снизив калорийность)
15гр какао ( у меня кэроб)
25 гр муки ( у меня ц/з рисовая)
15 гр кукурузного крахмала
5 гр разрыхлителя
Белки отделить от желтков. Белки взбить в стойкие пики. Желтки и все остальные компоненты смешать. Далее аккуратно ввести взбитые белки хорошо перемешать и влить тесто на кокосовые шарики . В духовку на 180 гр на 30 минут .
·2 отметок «Нравится»2·Ответить