Я натираю на терке кабачок и морковь 🥕, соль перец и жарю как оладушки👌🏻👌🏻👌🏻Сверху каждый промазываю майонезом с чесноком)) обожаю👍🏻

@shvets.ksenia, @kalenkka, все про чеснок))

Молодой кабачок режем на тонкие кружочки, кладём их в большую миску, солим, разогреваем сковороду смазываем маслом , каждый кружочек обвалять в муке, и жарить на сковороде, как оладьи до зарумянивания с каждой стороны, на готовые горячие кабачки обязательно сыпем порезанный мелко чесночек, будет очень вкусно, вы не сможете остановиться!

Посолить, обвалять в муке и пожарить) и со сметанкой)

Я просто солю и обжариваю в масле с обеих сторон) никаких премудростей)))

Да, как выше написали. Откинуть на салфетку, чтобы лишнее масло ушло. Смазать соусом из майонеза или сметаны, перца чёрного, соли уксуса. Посыпать зеленью

Масла наливайте на сковородку нормально, примерно по 3 минуты с каждой стороны на хорошей мощности, потом выложить на салфетку, чтобы масло впиталось и сверху чеснок и зелень))

Чуть недожаривая, чтоб он немного хрустел при прокалывании по краям