Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина Деревяшкина
Екатерина Деревяшкина
Мама дочки (1 год)

Наверно никогда не буду с красивой фигурой😆 это для меня новые коржи и они мега вкусные 😋 4 яйца 140 гр сахара щепотка…

1 из 2

Наверно никогда не буду с красивой фигурой😆 это для меня новые коржи и они мега вкусные 😋

4 яйца

140 гр сахара

щепотка соли

110 гр муки

20 гр крахмала

2 ч л разрыхлителя

40 гр какао

100 гр растительного масла

80 мл кипятка

Этот рецепт нашла у Юлии смал на ютуб, люблю её простые рецепты и очень вкусные)

9

Комментарии

alina_vladimirovna.

АлинаМама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

А можно для особых "поваров" ворос)) какой именно крахмал?)))

Ответить

eknkat

Екатерина Деревяшкина Мама дочки (1 год)

Белки отделить от желтков, белки убрать в сторону. Взбить желтки с пол порции сахара, добавить какое и масло, перемешать, влить кипяток, перемешать, затем все остальное сухое. Белки взбить с остатками сахара и щепотку соли, до густых пиков и добавить к тесту, все перемешать. Выпекать два коржа, примерно 15-20мин, проверять готовность зубочисткой. Я заворачиваю коржи пленкой и убираю в холодильник на 2-3ч. Можно на ночь, их потом пропитывать не надо) коржи режем пополам, но если форма большая то не надо, смотрите по толщине. У меня крем чиз и свежие ягоды. Думаю крем можно пробовать другой, коржи очень нежные и мягкие получаются и не надо пропитывать.

Ответить

valyahebo

ValyaМама двоих (1 год, 15 лет)

Напишите плиз сколько сыра и сахарной пудры для крема надо ?

Ответить

eknkat

Екатерина Деревяшкина Мама дочки (1 год)

@valiaborodenko, я делаю на пол пакета сливок две пачки сыра Альмет, сах.пудра по вкусу, примерно одна пачка. Тут зависит как вы сами хотите можно же сливок больше а сыра меньше)

Ответить

del_1568830406_marybannova8

Удалён

А крем какой?

Ответить

shusha2016

НаташаМама сына (2 года)

А что у вас за крем? Напишите рецепт, пожалуйста... и сколько выпекать коржи?)

Ответить

eknkat

Екатерина Деревяшкина Мама дочки (1 год)

Крем чиз - сливки, творожный сыр и сах пудра

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш