Мясной батон

Это совершенно простое, вкусное и беспроигрышное блюдо!!!

Особенно , когда лень возиться с котлетами!

Делала так:

1 кг куриного фарша + 1 яйцо и 1 желток + мелко порезанные слалкий перец (1 шт)

+ измельчённые зелень (была петрушка и укроп) и репчатый лук (1шт)+ соль и молотая смесь разноцветных перцев.

Хорошо вымешала и разложила в форму для кекса

Накрыла фальгой и в разогретую до 180гр.духовку примерно на час.

Вытащила, сверху уложила полоски нежирного твердого сыра, и ещё запекла минут 15, пока сыр не расплавился.

Но фото батон передожила в эту форму