Мясной батон
Это совершенно простое, вкусное и беспроигрышное блюдо!!!
Особенно , когда лень возиться с котлетами!
Делала так:
1 кг куриного фарша + 1 яйцо и 1 желток + мелко порезанные слалкий перец (1 шт)
+ измельчённые зелень (была петрушка и укроп) и репчатый лук (1шт)+ соль и молотая смесь разноцветных перцев.
Хорошо вымешала и разложила в форму для кекса
Накрыла фальгой и в разогретую до 180гр.духовку примерно на час.
Вытащила, сверху уложила полоски нежирного твердого сыра, и ещё запекла минут 15, пока сыр не расплавился.

Но фото батон передожила в эту форму