А я люблю из грудки рубленные котлеты. Порезать на кубики филе, яйцо, специи, мука перемешать и обжарить на сковороде котлетки. Можно до готовности жарить, но я обычно еще тушу.

Нагитсы

Лазанью из лаваша

Я наггетсы делаю. В комбайне рублю хлопья кукурузные без сахара, смешивающих с маслом оливковым и приправами. Филе, мука, яйцо, хлопья и в духовку. Даже сыну даю попробовать) он любит

нагентсы еще можно или я еще делаю филе в кляре:филе кусками,добавляю туда приправу я покупаю натуральную для мясных блюд или для курицы,солим,заливаем майонезом или сметаной наверх сыр и в духовку тоже на час где-то

я делаю булочки с филе куриным,мужу очень нравится:слоеное тесто бездрожжевое,филе режем на кусочки,отбиваем(чтобы мягче было) солим,нарезаем небольшими кусками сыр,тесто делим на 8 частей немного раскатываем,и укладываем на тесто сыр,кусочек филе,слаживаем в конвертики,в духовке где-то часик

Я обычно ем тушеную или запеченую, когда надоедает пихаю в филе чеснок во все дыры и обжариваю до корочки и прям вкусняха😍🙌

Фрикассе

Слоями: филе кубиками, соль/перец/приправы, майонез; морковь (на тёрке) и лук (полукольцами), майонез; картофель (тонкими кружочками), соль, майонез; сыр ом посыпать.

Обжарить морковь и лук, филе отбить, поперчить, посолить. Спасерованные морковь и лук выложить на отбитое филе, закрутить рулетики, закрепить зубочисткой, обжарить на сковороде с обеих сторон.

Жульен

Режешь филе на полоски, все это солишь + специи.
Берешь батон, полусухой лучше, натираешь на терку в крошки и обжариваешь на слив масле до сухарей.
Потом взбиваешь яйцой в него филе и в панировку(можно добавить и мелких сухарей с магаза) .Все выложить на противень и минут 15 в духовку.

Почти пп)

В кляре с чесночком😋

Кесадилья
Обжариваю курику кусочками, потом перец нарезанный, потом смешиваю, добавляю кукурузу, фасоль в томатном соусе, пока все это женится на сковороде, распаковываю круглые лавашики, и потом в них накладываю начинку и треугольничком их
Специи по вкусу, перца можно побольше сыпануть, все таки мексиканская кухня)

2грудки на кубики
3 яйца
Лук +марковь обжарить
200гр майонеза
6ст л крахмала
Соль+перец
На 2-3ч в холодильник и жарит аладушки

Я также кусочки, обычно полосками обжариваю, соль перчик, чуть воды, проттушиваю, а потом сметану и сыр на терку. Расплавился и выключаю.