Хозяюшки я так понимаю это хек?) 🐟
Как вкусно приготовить?только разморозила!)
я чёт всегда любую рыбу в принципе жарю просто на сковороде или уху...а тут думаю может в духовке будет вкусно?
Посоветуйте😘
Комментарии
Это на минтай похоже. Я просто обваливаю в муке и жарю.
Что хек, что минтай. Вкус одинаковый, хек почище))) Режу на порц.куски, обваливаю в муке и слегка обжариваю с двух сторон на подс.масле. Соль и специи по вкусу, я только солю. Дальше много лука кубиком и много моркови на крупной терке, обсыпать рыбу со всех сторон, во все щели и сверху. Масло сливочное грамм 50, прям кусочками порезать и раскидать по рыбе сверху. И залить все это молоком, чтобы почти покрыло. Все. Тушить минут 30-40 на медл.огне. Можно подсолить, если что. Посуду брать с высокими бортами, будет убегать молоко. В итоге получится тугеная рыба с овощами в чем то типа слив.соуса))) ум отъешь )
Интересный рецепт
Блинннн может сделать
Рыбы этойкилограмма три
Так что все рецепты перепродаю
@mom_jul ну в кляре я тоже его делаю))) вкусно))) но вот этот рецепт...ммм... Он уже ушел от меня в народ и ходит по интернету))) реально оч 😋
Очень любит муж эту рыбку в кляре просто порционно)
А не минтай это? Похоже как-то... я тоже в фольге запекаю.
@mom_jul, я просто вчера готовила минтай, ну уж очень похоже 😂
Порезать на кусочки порционные, замариновать в специях, потом запечь с картошкой, морковью, луком и кабачком в духовке, завернув в фольгу. Я люблю такое)
Интересно!)так наверное и сделаю
Это минтай