Запись из каналаРецепты
Запеченная грудинка.
В тарелке смешала соль, чеснок (на мелкой терке натерла), копченная паприка, перец красныйVSчерный (который в мельнице), также добавила черный перец порошок.
Хорошенько натерла мясо, убрала в холодильник. У меня сутки мориновалось.
Потом завернула в фольгу.
Выпекала в разогретой духовке до 200 гр. 80-100 мин.
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Автор делится рецептом котлет, но они получаются твердыми. Читайте советы опытных мам, как сделать их мягкими и сочными!
Так понимаю, это натерло от памперса. Бепантен поможет? Или другое что посоветуете?
Мамс, если бы вы купили о*уенские босоножки , но они вам натерли в первые 15-20 мин ходьбы, оставили бы или сдали? 🥴 Кожаные, классные Но такой модели у меня не было, во пятка в обхват, там и натерло
Анна Анисимова·
В ожидании первенца
Светлана··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Очень😋😋😋
Галина·
🤤🤤🤤