Что делать с груздями после варки: вымачивать, жарить или выбросить?
Вопрос к грибникам. Собрала грузди. Сварила. Потом прочла, что бы их жарить, надо их 2 дня в соленой воде вымачивать... что делать? Вымачить? Выбросить? Или так пожарить?
Запись из каналаРецептыКомментарии
СофияМама сына (3 года), беременна (28 нед.)
Вся хрень которая была в грибах от варки не вышла . Их нужно вымачивать, сливать , 3 раза варить в разных водах и только потом жарить или замораживать
РаисаМама дочки (1 год)
@darysweet кроме вешенок и шампеньенов ну и сыроежек. Остальные желательно дать полежать в воде хотябы ночь
Мария Паниткова·Мама сына (1 год)
Грузди самые геморойные, дабы в пищу употребить
·Ответить