@vitrosha, @galina5656, сколько по времени делаете и какое молоко берёте?я взяла таллинское и закваска виво,она скрашивается с сывороткой !!!!так должно быть ?
Ташлинское. Пакетик на литр. 12 часов. Йогуртницу двигать во время сквашивания нельзя. Потом размешиваю с сахаром или вареньем и получается вкусный йогурт. 2 часа в холодильнике и все.
@vitrosha, @galina5656, @glazz_25, @raksenova, @az8mova_inna, @umka91, @xeniya2427, @mama_marusi_, девочки ,а вы оставляете рабочую закваску?сколько раз можно ее перезаквашивать ?
Ирина·
Мама сына (2 года)
Виво
Галина·
В ожидании первенца
Я в ленте покупаю в пакетике закваску
mary56·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@vitrosha, @galina5656, сколько по времени делаете и какое молоко берёте?я взяла таллинское и закваска виво,она скрашивается с сывороткой !!!!так должно быть ?
Ирина··
Мама сына (2 года)
Ташлинское. Пакетик на литр. 12 часов. Йогуртницу двигать во время сквашивания нельзя. Потом размешиваю с сахаром или вареньем и получается вкусный йогурт. 2 часа в холодильнике и все.
mary56··
Мама двоих (1 год, 3 года)
там же в инструкции пишут 6-8?может я не доделала его!получилась как простокваша (
Ирина··
Мама сына (2 года)
у меня в инструкции йогуртницы написано 12 часов. Так и делала
Альбина·
Мама сына-младенца
Я вместо закваски любой термостатный йогурт использую.
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Виво
Nady·
Мама двоих (младенец)
Термостатный йогурт (мне данон нравится) и молоко пожирнее
Руфина·
Мама дочки (1 год)
Последний раз делала с классическим йогуртом активиа, молоко брала бузулукское, все получилось)
Наталья··
Мама дочки (2 года)
Я так же
mary56··
Мама двоих (1 год, 3 года)
А по времени сколько?
Руфина··
Мама дочки (1 год)
я на 8 часов ставлю
Инна·
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Закваски свой йогурт хорошие, йогурт очень нежный и нужной густоты получается
Анна·
Мама двоих (1 год, 2 года)
С любым белым йогуртом. Активиа, данон и тд
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@vitrosha, @galina5656, @glazz_25, @raksenova, @az8mova_inna, @umka91, @xeniya2427, @mama_marusi_, девочки ,а вы оставляете рабочую закваску?сколько раз можно ее перезаквашивать ?
Ирина··
Мама сына (2 года)
Я оставляла пару раз одну баночку для второго повторного заквашивания. Ничем особо не отличается. Читала, что можно трижды перезаквашивать
Галина··
Мама дочки-младенца
Я нет