Девочки, чем пропитываете бисквит из 6 яиц , муки и сахара? И какой крем больше с ними нравится?
Комментарии
Кофейный сироп. Начинка либо крем чиз, либо сгущенка +масло(между слоями киви, бананы)
Пропитываю слегка сладким кофе с коньяком, крем масляно-заварной с какао. Это один из вариантов 😊
@kutu.kutuzova2015 на глаз, пару столовых ложек. Можно другой крепкий алкоголь или вкусный ликер.
Только сливками 10% все остальное слишком сладко, и сразу крем чиз или сметанный.
@kutu.kutuzova2015 крем на масле или на сливках, между коржами можно ягоды, фрукты, карамель, курды не делаю.
Про сливки бы даже не подумала. Спасибо огромное.
Иногда пропитываю сиропом от варенья. Крем сметанный чаще делаю.
После пропитки через какое время лучше крем наносить?
@kutu.kutuzova2015, меня если время не жмёт, то вечером пропитку, утром крем. Но чаще раньше, смотрю по результату.
Просто чиз. А между коржами курд или ещё что-то делаете.
Сок,молоко,кофе что-нибудь из этого для пропитки