Аватар
Ольга
avatar
Домашняя колбаса из курицы

Курица
Лук
Свекла ( сок)
Специи
Желатин
Пластиковая бутылка (только для придания формы и охлаждения)

Кто готовил?!

По вкусу, напомнило куриный паштет, для бутербродов очень не плохо получилось.
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
3v_lodke

@ledidi290788, @yulya.sosipatrova.97, @afkolosova01,

По виду вообще не отличишь от докторской ,но по вкусу похоже на паштет куриный ,но вкусно 😋
Рецепт:
✅Целая курица
✅Лук ( ещё можно морковь)
✅Соль и специи
✅Свекла
✅Желатин

Сначала я отварила курицу и лук,потом все мягкой куриное мясо заложила в блендер,свеклу натерла на терке и добавила ее сок к курице ( для розоватого цвета), отдельно в бульоне 250 мл растворила 15 гр быстрого желатина,залила в блендер,добавила соль и специи,превратила все это в одну жидкую массу, залила содержимое в бутылку и на ночь в холодильник)

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
annetpro

спасибо большое за рецепт!!!😊

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
3v_lodke

@ledidi290788, @yulya.sosipatrova.97, @afkolosova01,

По виду вообще не отличишь от докторской ,но по вкусу похоже на паштет куриный ,но вкусно 😋
Рецепт:
✅Целая курица
✅Лук ( ещё можно морковь)
✅Соль и специи
✅Свекла
✅Желатин

Сначала я отварила курицу и лук,потом все мягкой куриное мясо заложила в блендер,свеклу натерла на терке и добавила ее сок к курице ( для розоватого цвета), отдельно в бульоне 250 мл растворила 15 гр быстрого желатина,залила в блендер,добавила соль и специи,превратила все это в одну жидкую массу, залила содержимое в бутылку и на ночь в холодильник)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
maart

Скажите, а курица с кожей? А то я без кожи сварила.

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
3v_lodke

@maart, в блендер БЕЗ кожи) , я варила курочку с кожей, но потом при готовке «колбасы» ее отделила и выкинула.

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
maart

@olya__mam спасибо) сегодня попробую)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
annetpro

ждём рецепт)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
yullla.t

А напишите пожалуйста сам рецепт приготовления

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
ledidi290788

Наверное вкуснее чем тавр
😃🤗😍😍😍😍

4.7 года Нравится Ответить