Ольга
3v_lodke
Ольга·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3

Домашняя колбаса из курицы

Курица

Лук

Свекла ( сок)

Специи

Желатин

Пластиковая бутылка (только для придания формы и охлаждения)

Кто готовил?!

По вкусу, напомнило куриный паштет, для бутербродов очень не плохо получилось.

28.07.2019
48

Комментарии

annetpro
Анна·Мама дочки (6 лет)

спасибо большое за рецепт!!!😊

04.08.2019 Нравится Ответить
3v_lodke
Ольга·Мама троих детей

@ledidi290788, @yulya.sosipatrova.97, @afkolosova01,

По виду вообще не отличишь от докторской ,но по вкусу похоже на паштет куриный ,но вкусно 😋

Рецепт:

✅Целая курица

✅Лук ( ещё можно морковь)

✅Соль и специи

✅Свекла

✅Желатин

Сначала я отварила курицу и лук,потом все мягкой куриное мясо заложила в блендер,свеклу натерла на терке и добавила ее сок к курице ( для розоватого цвета), отдельно в бульоне 250 мл растворила 15 гр быстрого желатина,залила в блендер,добавила соль и специи,превратила все это в одну жидкую массу, залила содержимое в бутылку и на ночь в холодильник)

28.07.2019 Нравится Ответить
maart
Галина·Мама сына (9 лет)

Скажите, а курица с кожей? А то я без кожи сварила.

01.08.2019 Нравится Ответить
3v_lodke
Ольга·Мама троих детей

@maart, в блендер БЕЗ кожи) , я варила курочку с кожей, но потом при готовке «колбасы» ее отделила и выкинула.

01.08.2019 Нравится Ответить
maart
Галина·Мама сына (9 лет)

@olya__mam спасибо) сегодня попробую)

01.08.2019 Нравится Ответить
annetpro
Анна·Мама дочки (6 лет)

ждём рецепт)

28.07.2019 Нравится Ответить
yullla.t
Юлия·Мама сына (7 лет)

А напишите пожалуйста сам рецепт приготовления

28.07.2019 Нравится Ответить
ledidi290788
Наталина·Мама сына (9 лет)

Наверное вкуснее чем тавр

😃🤗😍😍😍😍

28.07.2019 Нравится Ответить