Девочки, для тех кто как я не умел делать домашнее мороженое без мороженицы делюсь🤗 На вкус просто бомба, но(!) сгущенки…
Девочки, для тех кто как я не умел делать домашнее мороженое без мороженицы делюсь🤗
На вкус просто бомба, но(!) сгущенки добавляйте на треть меньше, если не любите сильно сладкое!)))
iya_tort·
Мама дочки (2 года), беременна (24 нед.)
Я делала без ванили и разделила пополам мороженое, просто пломбир и шоколадный. Я темперировала кондитерский шоколад для выпечки.
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Подскажите до какой стадии взбивать сливки?
iya_tort··
Мама дочки (2 года), беременна (24 нед.)
я взбивала не до пены прям, но они увеличились примерно в 2 раза
Ирина··
Мама двоих (младенец)
спасибо