Не,не как долма,долма ведь с кислинкой а тут нет,незнаю как вам описать даже..вкусно очень,нравится даже мужчинам привередам,не смотря на то что это по сути свекла но свекольного привкуса нет,тоже не все его любят.кстати и от свеклы бывает листочки крупные обрываю,абсолютно то же самое что и с мангольдом получается

На вкус обьеденье,только жилу раздавить широким лезвием ножа или пальцем,либо скалкой чтоб гибкие стали

Это свекла наоборот. Ценится именно зелень.

Это листовая свекла