Пирог на картофельном тесте с курицей и овощами.
Рецепт:
Тесто. Отварить 3 картофелины и сделать пюре, добавить 50 гр масла, яйцо, 200 гр муки, соль и замесить тесто.
Начинка. Обжарить лук, морковь, курицу, я добавила грибы, по горсти замороженного горошка и кукурузы, соль, перец.
Заливка. 3 яйца, 200 мл сливок, соль, перец по вкусу.
Тесто распределить по форме, переложить начинку и залить заливкой. Выпекать при 200 градусов минут 40. #рецептоль