irisha_a
Ирина
В детстве по праздникам главным горячим блюдом всегда была запеченая курица. Каждый раз подбирались все новые варианты маринада, чтобы было сочно и вкусно! майонез... аджика... горчица...
И вот, в момент очередного приступа шопоголизма в продуктовом я купила это нечто! Теперь в моем холодильнике маринуется двухкилограммовая тушка то ли цыпленка, то ли порося... до дня рождения еще две недели, но душа требует праздника 😅
И вот, в момент очередного приступа шопоголизма в продуктовом я купила это нечто! Теперь в моем холодильнике маринуется двухкилограммовая тушка то ли цыпленка, то ли порося... до дня рождения еще две недели, но душа требует праздника 😅
4.7 года
4
Лучший комментарий
Последние несколько раз все примитивно: смесь специй для курицы из магазина Вкусвилл, лимонный сок, оливковое масло, соль. Держу в холодильнике часов 10-12. Запекаю в рукаве подольше (люблю часа на 1,5, если кусочки, поставить). За 15 мин до готовности в рукаве делаю дырку, чтобы подсушить корочку.
Но я целую курицу давно не делала, покупаю голени или бедра. А тут наваждение с этой тушкой 🤪
Комментарии
Классно ) напишите пожалуйста свой рецепт маринада ) а то майонез не кушаем и курица сухая получается
Последние несколько раз все примитивно: смесь специй для курицы из магазина Вкусвилл, лимонный сок, оливковое масло, соль. Держу в холодильнике часов 10-12. Запекаю в рукаве подольше (люблю часа на 1,5, если кусочки, поставить). За 15 мин до готовности в рукаве делаю дырку, чтобы подсушить корочку.
Но я целую курицу давно не делала, покупаю голени или бедра. А тут наваждение с этой тушкой 🤪
@irisha_a, я поняла свою ошибку) я мало по времени мариную