Mom.life
Blondezz
blondezz
Blondezz
post image
Время тупых вопросов) впервые приготовила лангустины ... так вот... куда девать их головы... может из них какой то соус можно сделать, чето прям жалко столько добра в мусорку🤪
#вашповаррукожопый безотходное производство любит
Рецепт :
Лангустины вареные, Тертый свежий помидор, ложка чайная соуса песто, соль, чеснок 2 зубчика, петрушка, оливковое масло, кориандр ( шарики, но можно и без них) кунжут.
17.07.2019
543

Лучший комментарий

uvi
uvi
Я такой варю: порезанные лук и чеснок обжарить, туда головы, панцыри, обжарить, добавить белое вино, выпарить его, залить водой, варить минут 30, обязательно процедить и можно замораживать. Я ризотто с креветками на таком бульоне делаю, рыбный суп, в пасту с креветками добавляю.
17.07.2019 Нравится Ответить
antiares
antiares
Я весь день собирала грибы и сначала подумала, что на фото сыроежки 🙈🙈🙈😀😀😂😂😂😂
17.07.2019 Нравится Ответить

Комментарии

ilyana_kasinzyana
ilyana_kasinzyana
О вот они!
08.09.2023 Нравится Ответить
iis
iis
Сохранила твой пост в закладки. Завтра пойду за такими креветками, решила глянуть, что купить из ингредиентов ещё. Так вот вопрос: сколько их варить перед тушением? Или можно сырые тушить?
14.08.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
@iis, у меня были не чищенные, но розовые
14.08.2019 Нравится Ответить
iis
iis
@blondezz, скажи мне ещё, пожалуйста, адекватную цену на лангустины. Мне предлагают 1300 за кг.
14.08.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
@iis, у нас было 890 , я коробку взяла за 2000
14.08.2019 Нравится Ответить
eco_lika
eco_lika
Покупайте в следующий раз только хвостики
Переплачиваете за вес.
18.07.2019 Нравится Ответить
stalnaya
stalnaya
Здесь где то рецепт был в прегги из голов именно, сейчас посмотрю
18.07.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
Да да меня уже отметили там)
18.07.2019 Нравится Ответить
ves_na
ves_na
Короче, лайфхак на следующий раз. Головы отдельно обжариваются в масле ( сливочное+оливковое) с чесноком и розмарином.Потом головы вынимают из масла и отправляются в мусорку, а на этом масле жарят сами тушки креветок. Это очень вкусно получается!
18.07.2019 Нравится Ответить
mama_pilorama
mama_pilorama
Захлебнулась слюной😌
18.07.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
Да крутая штука) неожиданно)
18.07.2019 Нравится Ответить
uvi
uvi
Я такой варю: порезанные лук и чеснок обжарить, туда головы, панцыри, обжарить, добавить белое вино, выпарить его, залить водой, варить минут 30, обязательно процедить и можно замораживать. Я ризотто с креветками на таком бульоне делаю, рыбный суп, в пасту с креветками добавляю.
17.07.2019 Нравится Ответить
skelena
skelena
🤤🤤ну, какого я полистала ленту в 11 вечера 😈пойду макарохи варить, а че делать😩
17.07.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
Ну ладно тебе) красоту ничем не испортить)
18.07.2019 Нравится Ответить
skelena
skelena
@blondezz, ага, да да😈помнишь у Альтова, «потом ночью спишь, ничем вообще не занимаешься, а наутро у тебя вид такооооой, будто всю ночь пил гулял и черти чем занимался»
Такие временами наступают неумолимо 😈😈😈😬
18.07.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
@skelena, 😂🙈
18.07.2019 Нравится Ответить
zelenogradka
zelenogradka
Бульон варю. И замораживаю Потом варю на нем рыбный суп. Головы залить водой , добавить цедру лимона, посолить. Как закипит варить 10 минут. Все.
17.07.2019 Нравится Ответить
tanya171
tanya171
Ну, раз время тупых вопросов, я добавлю ещё один, а чем они от креветок отличаются? 😄
17.07.2019 Нравится Ответить
tanya171
tanya171
@blondezz, вот это размерчик 👍😄
17.07.2019 Нравится Ответить
wormwood
wormwood
@blondezz, мамадорогая!
17.07.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
@mama-_-maru, 😳 похрустывало??? У нас не хрустело ничего , даже не представляю чего там может хрустеть в чищенной 😵
19.07.2019 Нравится Ответить
alexandra_blalala
alexandra_blalala
Соус называется Биск. Как готовить не подскажу
17.07.2019 Нравится Ответить
olya855
olya855
Обожаю их , на гриле делала последний раз с чесноком , лимоном , маслом , соевым соусом 😋 попробую с песто в следующий раз
17.07.2019 Нравится Ответить
antiares
antiares
Я весь день собирала грибы и сначала подумала, что на фото сыроежки 🙈🙈🙈😀😀😂😂😂😂
17.07.2019 Нравится Ответить
qsuka
qsuka
Настюмбер писала что из них охранительный бульон , а ещё там тыл рецепт соуса вроде , если на путаю , на этой основе . сама не делала . по привычке выкидываю, спохватываюсь поздно 🤦🏽‍♀️
17.07.2019 Нравится Ответить
blondezz
blondezz
Ага ищу
17.07.2019 Нравится Ответить
smirmaha
smirmaha
У @nastumber, был рецепт) кубики морозить нужно) поищи у неё у записях) я делала, мне понравилось)
17.07.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении