Девочки,я не думала что смогу сделать чизкейк..но он получился великолепен)фото не очень один рвался к тортику второй к каше)
#десерт
Комментарии
1 маленькая пачка на оба слоя ушла.Не помню сколько там было,синяя в Пятёрке покупала
@annabellagio @natalia268 @kovalevaad высчитывать я не умею поэтому все делала на глаз..2 пачки печенья юбилейного в котором по 8 печенюшек раздробила в блендере.Сливочное масло пол пачки Простоквашино растопила смешала с печеньем и утромбовала в форму 22 см.И в морозилку..Сливочный кремчиз Виолетта 1 пачка взбила с сахарной пудрой пробовала чтоб мне сладко было и влила в эту смесь пол пачки сливок 10 проц. Простоквашино взбилвала чтоб получился крем.Заранее замачила желатин и отправила его к сливкам и сыру ещё немного взбила миксером-залила этой смесью печенье и в морозилку примерно на час.Малиновый слой(у меня была замороженная малина)-ягоды разморозила проварила с сахарной пудрой добавила желатин остудила и вылила последний слоем(пробив блендером).Пол часика у меня постоял тортик в морозилке и ночь просто в холодильнике..Заленилась малину через сито не перетерла это большой минус косточки мешают-но мужу и так зашло..
А желатина сколько ?