momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Nizhniy Novgorod, posts from the channel

Food & Feeding

"Гратен из кабачков" Друзья,всем

"Гратен из кабачков"
Друзья,всем привет 🖐️
Сегодня мы с Вами будем готовить вот такой замечательный рецепт!

Я считаю не приготовить его в сезон кабачков-это преступление😆

Ну что готовы?!
Итак нам понадобится:
✅ Кабачки 3-4 штуки среднего размера
✅ Яйца 3 штуки
✅ Сметана 250 грамм
✅ Сыр 100-150 грамм
✅ Соль,перец, мускатный орех.( Можно обойтись без него,но он придаёт пикантную нотку блюду).

Приготовление:
Для начала необходимо разогреть духовку до 200 градусов.
Затем тонко,пласитинами нарезать кабачки,и обжарить их слегка на сковороде минутки 3 с каждой стороны.

Следом измельчим сыр.
В чашу разобьём три яйца,выльем сметану,посолим,поперчим,добавим мускатный орех,и всё перемешаем.

Форму для выпекания смажем сливочным маслом,выложим первым слоем Кабачки в нахлест, сверху посыпаем сыром,далее снова слой кабачков и сыра,итак чередуем пока не закончатся ингредиенты.

В конце всё заливаем нашей заливкой,и ставим в духовку на 25-30 минут.
Я бы посоветовала после 15 минут прикрыть сверху фольгой, чтобы не пригорело так сильно как у меня.
Хотя если Вам нравится корочка 😋 оставляем так.

Подаём к столу слегка остывшим, приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием мои дорогие!
#гратенизкабачков#блюдоизкабачков#рецептынакаждыйдень#кулинарныйблог#простыерецепты#кабачки#фудфото#foodphotography#фотоеды

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— В закладки)

— Буду рада если понравится рецепт 😊

— И я сохранила, тк куча кабачков лежит, но боюсь одна это есть буду😅

— Спасибо Вам девочки 🤗 надеюсь понравится рецепт, пишите потом как Вам! Для меня это важно,я решила кулинарный блог завести, поэтому рецептов будет много 😊

— @valenso982, ок))

— Так так так)) я уже подписалась))))

— Большое спасибо 😘 будем дружить взаимно 😉