Обожаю тарты с ягодами (фруктами) и постоянно экспериментирую на эту тему🍓🍒
Сегодня приготовили тарт с чёрной смородиной😋 ( начинка с творогом, тесто из ц/з муки).
Не совсем ПП, конечно, в современном понимании (сахарок то добавила)🙂, но этот сладко-кислый вкус🤪так и будет манить меня всю ночь к холодильнику))
. Мама двоих (2 года, 9 лет)
@yuliya861боги боги, спасибо гуглу
Век живи, век учись
Пишите адрес, будем пить чай с тартом
юлияМама дочки (2 года), беременна (16 нед.)
Вы о чём, девушка?
Вы считаете, что я в слове « торт» сделала ошибку😂😂😂
юлияМама дочки (2 года), беременна (16 нед.)
Девчонки, завтра напечатаю, здесь в комментариях обязательно выложу) сейчас глазюки уже в кучу🤪
👸Мама двоих (младенец)
Автор делится дилеммой: поставила цену 3200 рублей за домашний тарт, но совесть мучает. Обсудите с мамами, как оценивать свою работу в условиях дорогих продуктов.
Что вкусного готовите из тыквы? Вчера делала тарт с тыквой. Мои не оценили 😅
Сынок попросил торт, а я приготовила тарт😁 Лимонный тарт с меренгой🍋 И чай с облепихой😋
За два дня ушёл нереально вкусный лимонный тарт🍋 с меренгой🤤 Десерт для тех, кто любит кисло-сладкое сочетание👌🏼 Песочный корж, лимонная начинка и хрустящая сладкая меренга... Фото уже разрезанного тарта, забыла сфоткать до:) Ну и на втором фото тарт в разрезе.
Мама делится впечатлениями о вишневом тарте - вкусной новинке, которую уже оценили покупательницы. Попробуйте и вы этот необычный десерт!
юлия·Мама дочки (2 года), беременна (18 нед.)
Девчонки, совсем забыла про рецепт((
Но лучше поздно, чем никогда))
Итак
Тесто:
Хорошо растираем 100 гр слив масла с ~ 50-75 гр (2-3 ст. л) сахара. Добавляем 1 яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем 200-250 гр ц/з муки (сколько возьмёт тесто, чтобы не липло к рукам) с 0,5 ч.л разрыхлителя и замешиваем.
Распределяем тесто в форме руками, делаем бортик 1,5-2 см. Выкладываем начинку.
Начинка:
Смешиваем 400 гр творога, 1 яйцо, 2-3 ст. л сахара (можно больше по вкусу), 3 ст, л сметаны. Выкладываем на тесто и сверху ягоду на ваш вкус. У меня была чёрная смородина.
Выпекаем при 180 гр ~ 30 мин. Остужаем, достаём из формы, идём пить чай))
·Ответить