Мой любимый манник🤤
Рецепт:
1 стакан сметаны (кисломолочка/молоко на ваш вкус)
1 стакан манки
1 стакан сахара
3 чйца
Полчайной ложки соды, гашеной уксусом
Щепотка соли
Перед духовкой дать постоять, в идеале полчаса, чтобы манка набухла. Высоту формы выбирать так чтобы манник мог примерно в два раза подняться. В духовке стоит на 180 минут 30-60, если больше теста то ещё +минут 20, общее время зависит от мощности духовки.
Приятного аппетита🤗
Пысы: на фото в два раза больше ингредиентов.
Пысы2: яж в деревне сейчас, вот думаю малину в него бухнуть ещё норм будет? И вообще посоветуйте рецепт пирога с ягодами - малина, смородина в наличии? А как корж его использовать норм, он ведь пористый? 🤔
Комментарии
Спасибо большое за рецептик,никогда не делала манник,а сегодня по вашему рецепту сделала,оказалось очень вкусно и без всяких усилий,уже почти все съели)))
Пожалуйста 🤗 рада что он кому-то пригодился. Мы тоже уже почти весь съели, особенно хорош горячий с молоком 😊
Просто манники - это то, что мне не дается:( все могу, с манники, как подошва у меня😅
Пробуйте, ищите тот свой первый ингредиент😉Мне вот на сметане больше всего нравится, папа делает исключительно на йогурте. В оооочень редком случае, когда оч надо/ хочется могу на молоке сделать если другого нет, но там вообще не то получается. И вот сода, ей надо время разойтись, а манке набухнуть, без этого тоже не то выходит, как подошва😅
Спасибо за рецепт! А масло в тесто не добавляете совсем?
В тесто нет, только форму смазываю. Пожалуйста 🤗
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Что приготовить из яблок?
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Девочки, кому нужен простой и очень вкусный рецептик манника к чаю (без муки)
1стакан манки
1 стакан кефира
0,5 - 1 стакана сахара
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2 яйца
180°С на 30 минут
Спасибо за мотивацию @lesenok08
#яумамыкулинар
Апельсиновые кексы на манке)
Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила
1,5 стакана манки,
1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%)
Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар
2 яйца (можно меньше)
Разрыхлитель
Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом)
Будет лучше, если тесто немного постоит
#яумамыкулинар #апельсиновыекексы
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝