Итак. Пирог из того, что нашла в холодильнике на полдник.

Продукты на втором фото, муку на глаз использовала. 2 банки агуши

1. Разделить белок от желтка. В желток добавить пюре, творог и Муку. Массу довести до консистенции сметаны. Если вы даёте ребенку сахар, то его в желтки.

2. Взбиваете белок и у вас получатся 2 миски как на последнем фото.

3. Взбитый белок добавляем в массу с желтком и аккуратно размешать, НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕТАЛИЧЕСКИЕ ПРЕДМЕТЫ!!

Форму смазать маслом и присыпать манной крупой. Я выпекала час в мультиварке при 140 градусах.

Если сахар не добавили в процессе, то сверху имеет место быть сахарная пудра. Опять-таки, если даёте ребёнку сахар.