Всем доброго утра и удачного понедельника 😉

А у меня сегодня на завтрак спонтанно испеклись панкейки 😊

А знаете почему?!

А всё просто,я два дня назад забыла на кухне молоко и оно благополучно скисло,и вот так благодаря моей невнимательности у нас и получились панкейки 😊

Ну что будем готовить вместе 😉

Нам понадобится:

✅ Масло растительное 2 ст.ложки

✅ Мука пшеничная 1,5 стакана

✅ Сахар 2 ст.ложки

✅ Соль щепотка

✅ Кислое молоко 1 стакан

✅ Сода половина ч.ложки

✅ Яйцо 1 штука.

Приготовление:

Для начала взобьем яйцо с сахаром,до посветления массы, миксером.

Затем добавляем кислое молоко и растительное масло, перемешиваем.

Муку с содой нужно смешать и просеять и добавляем её к основным ингредиентам,всё перемешиваем, чтобы не было комочков,и наше тесто готово.

Разогреваем антипригарную сковороду, масла уже не добавляем,оно у нас есть в тесте, и столовой ложкой наливаем тесто на сковороду, делаем маленький огонь, как только с одной стороны начали появляться пузырьки можно переворачивать,и буквально секунд 30-40 жарим с другой стороны, выкладываем стопкой на тарелку и поливаем любым вареньем, сгущенкой или карамелью 😋

Вот и весь рецепт, быстро и просто,и конечно же очень вкусно.

Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

#панкейкирецепт#панкейкиназавтрак#рецептынакаждыйдень#кулинарныйблог#готовимдома#готовимдомаслюбовью