Сегодня готовим борщец.
Граммовка на втором фото. Можно добавить 70 г фарша, а так же зелень. Но ее нужно проварить, поэтому бросаем зелень на втором этапе.
1. Лук, свеклу и морковь отправляем в холодную воду. Ждём пока закипит, снимаем пену и даём покипеть ещё минут 10-15.
2. Добавляем перец, картофель и капусту. Варим 15 минут.
3. Здесь добавляете мясо и делаете огнище тише. Минут 10-15 варим.
4. Гущу достаём и загружаем в блендер. Вжиг и добавляем чайную ложку масла. Ещё пару раз вжиг и перешиваем в тарелку, через сито льём бульон в тарелку до нужной консистенции.
Бон Апети.
В данном рецепте ингредиентов на 2 порции, поэтому если деток двое, то им хватит. В нашем случае остатки доедает мать 😁
Комментарии
@vika19999, ест, то что сам откусывает. В супах кусочки не даю.
Супер! Видела такую тарелочку на али, все думаю, брать или нет, удобная? Кажется маденькой)) а приборы такие же уже едут))))
Я на вайлдберис заказывала) брать)
у меня человек за одну порцию съедает где-то 300 мл и вот этой тарелки хватает)
Сколько варить 10 яиц?
Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅
Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.
Рецепт салата с кальмаром: быстро, вкусно и свежо
Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌
Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).
Нарезаем кольцами или как вам удобнее.
Добавляем:
✅свежий огурец
✅яйца
✅зелень
Заправка: сметана + майонез
И всё… это просто 🔥
Свежо, нежно и съедается за 5 минут!
#рецептыженя
Как использовать остатки еды с пользой?
Вы выбрасываете такое?
Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить.
1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари .
2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона.
3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш.
4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты.
5. Сердцевинки ябло...
Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐️ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐️ за 15 минут.
Собирайтесь и скорее в магнит, за супер-коржами.Фото прилагаю,листай карусель —->
Затем варите заварной крем, я это делаю вот так(на 2 пачки коржей):
Наливаю в кастрюлю 1 литр молока, как немного нагреется,добавляю 2 взбитых желтка, стакан сахара и постоянно помешиваю, добавляю муку 4-5 столовых ложек (предварительно замочив водой в миске до состояния кашицы)Если будет жидковат, то добавлять ещё муки. Вуал...
Пробка отходит , и схватки начались в 5 утра с интервалом 10-15 минут . Но я все ещё дома . Правильно ли это то что я все ещё дома ?🤔🤔
У вас ребёнок до сих через блендер все ест?