От торта осталось 3 белка, куда их деть? Что вы делаете в таких ситуациях?
Всегда замораживаю,можно ещё печенье курабье сделать там как раз идёт белок
@mariyaaaa это вообще универсальный способ)) я много чего замораживаю, не понимаю как можно выкидывать продукты 💁
Взбить и запечь в духовке,где-то видела фото облачка получаются пышные.
@klnasfra рецепт безе, проверенный. 4 шт. Яичные белки
240 гр. Сахарная пудра
Щепотка соли
Взбить. В кондитерский мешок, в духовку на пергамен. 70-100', 3 часа. Или рулет можно
@klnasfra можно овсяноблин какой-нибудь на завтрак, или я вот делала суфле мясное, там белки взбивать надо отдельно, желтки там можно и не добавлять.
Десерт "Павлова "