Сладкие кабачковые оладьи. До безобразия популярный рецепт, но я раньше почему-то так не готовила.…
Сладкие кабачковые оладьи. До безобразия популярный рецепт, но я раньше почему-то так не готовила. Нереально вкусные, нежные и пышные. А если ещё с абрикосовым джемом или вареньем... Мой сынок аж рычал от удовольствия и все нахваливал: "Ммм, вкуснятина..." Готовлю их третий день подряд по его просьбе.
Karina·
Мама сына (2 года)
Средний кабачок;
1 яйцо;
200 мл домашнего йогурта (думаю, можно заменить на кефир);
Соль 1/4 чайной ложки;
Сахар по вкусу (я положила 4 чайные ложки);
Мука (добавить до консистенции густой сметаны);
1/2 соды погасить натуральным яблочным уксусом;
По желанию можно добавить немного корицы (как по мне - она лишняя тут).
Татьяна·
Вкусняшка детства) мы вообще варёнье обожаем) 😄хлеб с маслом и Вареньком, лучше всех шоколадок в мире, зимой)🙈
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Готовлю такие, но не сладкие, а солёные, тоже очень вкусные и нежные получаются)
Karina··
Мама сына (2 года)
Вот именно не сладкие я готовила постоянно, и к ним соус с чесноком. А сладкие - впервые. И с густым йогуртом вместо кефира они получаются супер нежными.