Девочки,ну что я делаю не так?Я уже 3 раз делаю безе и когда я отсаживаю шприцом,получаются 💩 все…
Девочки,ну что я делаю не так?Я уже 3 раз делаю безе и когда я отсаживаю шприцом,получаются 💩 все оседает((( взбиваю минут 5((
Запись из каналаРецептыДевочки,ну что я делаю не так?Я уже 3 раз делаю безе и когда я отсаживаю шприцом,получаются 💩 все оседает((( взбиваю минут 5((
Галина·
Мама сына (1 год)
Белки должны быть взбитые до такого состояния, что когда вы переворачиваете чашку, они не вытекают, не падают. А все держится на месте.
Натали··
В ожидании первенца
а сколько вы выпекаете по времени и на сколько градусов? у меня никак сохнуть не хотят ( полдня стояли. я разревелась, выбросила все в урну
Галина··
Мама сына (1 год)
да и фиг с ними😁😁😁 главное не плачьте, вам нельзя нервничать). Купите готовые👍
Аня··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
😁😅😅
vzaimnoya.·
А в духовку когда сажаете надо дверцу прям тихо нежно закрыть чтоб не ухала
Юля ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Если меренга правильная, то хоть с ноги можно закрывать духовку, ничего им не будет
Аня·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@natalikyzm @sania... в духовку даже эти какашки не стала ставить,растроилась и выкинула все
vzaimnoya.··
😔
Марина ·
Мама сына-младенца
Очень много факторов влияет
Марина ·
Мама сына-младенца
Делайте швейцарскую меренгу, она самая стойкая для новичка
Аня··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Спасибо)
Юля ·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
По какому рецепту готовите меренгу?
Анастасия·
Мама сына-младенца
У меня падала, я когда взбиваю постепенно увеличиваю скорость, тогда лучше держатся