Крем : 2 желтка перемешать с пачкой сливочного масла, 1 л молока поставить на медленный огонь, вливаю ( в моем случае я масло просто перетираю вилкой с желтками), это добавляю в молоко, на медленном огне варю и помешиваю постоянно, так же 0.5 кг сахара, так же мешаю, потом 5 ст ложек с мукой, так же мешаю. Помешивая доводим до кипения. Крем будет загустевать. Ставлю его остывать. К этому моменту как раз тесто готово.
Как крем остывает выкладываю крем на тесто, слой за слоем. Сверху от теста что крошки осыпались посыпаб и ставлю на час в холодильник пропитаться. Получается вкусно!
Альбина·
Мама сына-младенца
Берёте 💰 и идёте в «Вини Пух» проверенный рецепт😊
Юлия··
Мама двоих (младенец)
Да там то я знаю что он вкусный. Я сама хочу попробовать сделать
Александра·
Я готовлю наполеон так : тесто покупное слоёное 2 шт, их раскатываю на противень и вырекаю при 200©,
Крем : 2 желтка перемешать с пачкой сливочного масла, 1 л молока поставить на медленный огонь, вливаю ( в моем случае я масло просто перетираю вилкой с желтками), это добавляю в молоко, на медленном огне варю и помешиваю постоянно, так же 0.5 кг сахара, так же мешаю, потом 5 ст ложек с мукой, так же мешаю. Помешивая доводим до кипения. Крем будет загустевать. Ставлю его остывать. К этому моменту как раз тесто готово.
Как крем остывает выкладываю крем на тесто, слой за слоем. Сверху от теста что крошки осыпались посыпаб и ставлю на час в холодильник пропитаться. Получается вкусно!
Александра·
Ещё дабавалю ванильный сахар для запаха.
Юлия··
Мама двоих (младенец)
Спасибо