Сверху написала)))

Желатин залить 100 мл воды и оставить на 10 мин,в это время сметану любой жирности смешать с сахаром и ванильным сахаром ,когда желатин набухнет,то поставить на огонь и довести до температуры примерно 60 градусов,дальше желатин смешать со сметаной и добавить малину,если есть черника,то и ее,у меня не было,налить в форму и сверху еще украсить ягодами и поставить в холодильник на 2-3 часа,у меня застыл за 1,5,потом чтобы достать из формы опустить дно формы на 10 секунд в горячую воду,а по краям прорезать ножом и перевернуть на блюдо

@nasty.kameneva, огромное спасибо 😂