Да, без косточек)

@nataliaa0110, ок, спасибо 😉

Написала🙂

Ингредиенты:

Яйцо-2 шт;

Сахар-1 стакан;

Кефир-1 стакан;

Крупа манная-1 стакан;

Мука-2 ст.л.

Разрыхлитель-1 ст.л;

Вишня и лимонная цедра по вкусу.

1. Смешать кефир с манкой в равных пропорциях и оставить на 15 минут, чтобы манка разбухла;

2. В отдельной посуде растереть яйца с сахаром. Соединить с манной смесью;

3. Добавить вишню ( я ее не много присыпала сахаром, чтобы была не кислой), лимонную цедру;

4. Перемешать, высыпать пару ложек муки и разрыхлитель для теста;

5. Перемешать до однородной массы, вылить в форму (у меня была 26 см) и поставить в заранее подогретую духовку. Выпекать минут 25-30 при 180 градусах;