Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юля
Юля
Мама двоих (3 года, 9 лет)

Зефир из чёрной смородины Рецепт 👇

Зефир из чёрной смородины

Рецепт 👇

53

Лучший комментарий

ishtar

Юлия

У меня сегодня тоже зефир))))

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Ответить

Комментарии

petshop.kh.ua

ЕвгенияМама дочки (1 год)

О, спасибо большое. А то я уже пробовала делать зефир получились 💩. хорошо, хоть цвет был фиолетовый. Муж смеялся, сказал, что это little pony приходили, нагадили 😂😂

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mamadashi1922 по времени я не засекаю никогда, варю до состояния жидкого мёда

Ответить

mamadashi1922

ОльгаМама дочки (3 года)

@missisjulia1216, около пяти минут или значительно больше ? У меня закипело и все вроде на мёд стал похож строп 😂😂😂

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mamadashi1922 минут десять, это точно! Сироп с ложки должен стекать непрерывной нитью

Ответить

petshop.kh.ua

ЕвгенияМама дочки (1 год)

Вопрос, в рецепте указано две дозировки сахара. 200 и 400г. Сколько все таки сахара надо?

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

200 гр взбивать с белком, 400 варить в сиропе

Ответить

happyiaroslavna

ЯрославнаМама двоих (2 года, 3 года)

Зефир получился шикарный, делала первый раз своим деткам, спасибо вам огромное за рецепт😍

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Спасибо за отзыв, здорово, что получился

Ответить

mamadashi1922

ОльгаМама дочки (3 года)

Подскажите пожалуйста а зачем 200 и 400 г сахара ? Начала готовить -не могу понять ...

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

200 гр взбиваем с белком и ягодным пюре, а 400 гр варим в сиропе

Ответить

mamadashi1922

ОльгаМама дочки (3 года)

@missisjulia1216, спасибо большое ☺️

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mamadashi1922 😉

Ответить

renata777

RenataМама двоих (1 год, 3 года)

Ответить

lili.ia

Лілія 🎨🖌️Мама двоих (2 года, 20 лет)

А белок получается сырой в зефире? 🙈 он же не варится....

Ответить

anna.sofia2019

АннаВ ожидании первенца

@missisjulia1216 я из-за этого боюсь что-то готовить, где сырые яйца((

Ответить

lili.ia

Лілія 🎨🖌️Мама двоих (2 года, 20 лет)

@missisjulia1216 ага

Ответить

inna_.88

inessaМама дочки (2 года)

Сальмонелла живет на кожуре, перед тем как разбить яйцо, его следует помыть, лучше с моющим под проточной водой, и все, в тирамису так же ложат сырой белок, важно, хорошо помыть яйца.

Ответить

i-riss

ЕвгенияМама двоих (2 года, 12 лет)

@ishtar @missisjulia1216 Девченки вы умнички! Попробую и я) а малому можно дать? Я ему ещё такого сладкого ничего не давала(

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Если нету аллергии на ингредиенты, то можно конечно!))) мой давно мои все домашние вкусняхи лопает

Ответить

i-riss

ЕвгенияМама двоих (2 года, 12 лет)

@missisjulia1216 вроде нет) тоже пеку ему все домашнее, но старалась поменьше сладить)

Ответить

ishtar

Юлия

Конечно, можно, если нет аллергии на белок или ингридиенты. Арина ест с удовольствием

Ответить

ishtar

Юлия

А завтра мне обещают смородинку подкинуть🤤🤤🤤

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Что-то тебя понесло, наконец-то, а то я чувствую себя одинокой в любимом деле 😁😁😁

Ответить

ishtar

Юлия

@missisjulia1216 потихоньку возвращаюсь в строй)

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

@ishtar та давай уже!)))

Ответить

ishtar

Юлия

У меня сегодня тоже зефир))))

Ответить

dianetti

АннаМама дочки-младенца

Скажите а если темп не будет 110?

Получится? У меня просто градусника нет 😣

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Сироп нужно уварить до консистенции жидкого мёда, чтобы с лопатки он стекал непрерывной нитью

Ответить

i-riss

ЕвгенияМама двоих (2 года, 12 лет)

Спасибо огромное 😘 а скажите 50г белка....как его отмерять🙈🤔 и уварить сироп до 110 гр, это довести до кипения, и ещё пару минут? Просветите меня пожалуйста 🙄😘

Ответить

vivi2child

ВикторияМама двоих (2 года, 14 лет)

@missisjulia1216 сегодня хочу купить, подскажите пожалуйста на что стоит обратить внимание?

Ответить

vivi2child

ВикторияМама двоих (2 года, 14 лет)

@vivi2child или может марку лучше напишите пожалуйста мне

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (4 года, 11 лет)

@vivi2child я покупаю только индонезийский,

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (3 года, 9 лет)

Ответить