post image

Зефир из чёрной смородины

Рецепт 👇

9413

Лучший комментарий

стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

Евгения·Мама дочки (1 год)

О, спасибо большое. А то я уже пробовала делать зефир получились 💩. хорошо, хоть цвет был фиолетовый. Муж смеялся, сказал, что это little pony приходили, нагадили 😂😂

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mamadashi1922 по времени я не засекаю никогда, варю до состояния жидкого мёда

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (3 года)

@missisjulia1216, около пяти минут или значительно больше ? У меня закипело и все вроде на мёд стал похож строп 😂😂😂

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mamadashi1922 минут десять, это точно! Сироп с ложки должен стекать непрерывной нитью

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (1 год)

Вопрос, в рецепте указано две дозировки сахара. 200 и 400г. Сколько все таки сахара надо?

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

200 гр взбивать с белком, 400 варить в сиропе

Нравится Ответить
Ярославна·Мама двоих (2 года, 3 года)

Зефир получился шикарный, делала первый раз своим деткам, спасибо вам огромное за рецепт😍

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Спасибо за отзыв, здорово, что получился

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (3 года)

Подскажите пожалуйста а зачем 200 и 400 г сахара ? Начала готовить -не могу понять ...

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

200 гр взбиваем с белком и ягодным пюре, а 400 гр варим в сиропе

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (3 года)

@missisjulia1216, спасибо большое ☺️

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mamadashi1922 😉

Нравится Ответить
Renata·Мама двоих (1 год, 3 года)
стикер
Нравится Ответить
Лілія 🎨🖌️·Мама двоих (2 года, 20 лет)

А белок получается сырой в зефире? 🙈 он же не варится....

Нравится Ответить
Анна·В ожидании первенца

@missisjulia1216 я из-за этого боюсь что-то готовить, где сырые яйца((

Нравится Ответить
Лілія 🎨🖌️·Мама двоих (2 года, 20 лет)

@missisjulia1216 ага

Нравится Ответить
inessa·Мама дочки (2 года)

Сальмонелла живет на кожуре, перед тем как разбить яйцо, его следует помыть, лучше с моющим под проточной водой, и все, в тирамису так же ложат сырой белок, важно, хорошо помыть яйца.

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (2 года, 12 лет)

@ishtar @missisjulia1216 Девченки вы умнички! Попробую и я) а малому можно дать? Я ему ещё такого сладкого ничего не давала(

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Если нету аллергии на ингредиенты, то можно конечно!))) мой давно мои все домашние вкусняхи лопает

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (2 года, 12 лет)

@missisjulia1216 вроде нет) тоже пеку ему все домашнее, но старалась поменьше сладить)

Нравится Ответить

Конечно, можно, если нет аллергии на белок или ингридиенты. Арина ест с удовольствием

Нравится Ответить

А завтра мне обещают смородинку подкинуть🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Что-то тебя понесло, наконец-то, а то я чувствую себя одинокой в любимом деле 😁😁😁

Нравится Ответить

@missisjulia1216 потихоньку возвращаюсь в строй)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@ishtar та давай уже!)))

Нравится Ответить
стикер
Нравится Ответить
Анна·Мама дочки-младенца

Скажите а если темп не будет 110?

Получится? У меня просто градусника нет 😣

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Сироп нужно уварить до консистенции жидкого мёда, чтобы с лопатки он стекал непрерывной нитью

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (2 года, 12 лет)

Спасибо огромное 😘 а скажите 50г белка....как его отмерять🙈🤔 и уварить сироп до 110 гр, это довести до кипения, и ещё пару минут? Просветите меня пожалуйста 🙄😘

Нравится Ответить
Виктория·Мама двоих (2 года, 14 лет)

@missisjulia1216 сегодня хочу купить, подскажите пожалуйста на что стоит обратить внимание?

Нравится Ответить
Виктория·Мама двоих (2 года, 14 лет)

@vivi2child или может марку лучше напишите пожалуйста мне

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (4 года, 11 лет)

@vivi2child я покупаю только индонезийский,

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить