Доброй ночи 🤓 пожалуйста подскажите как правильно варить рис, чтоб получился не как каша, а нормальный , рассыпчатый. Вообще не получается 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
ИринаМама дочки-младенца
Я промываю рис, высыпаю на горячую сковородку, добавлять масло. Немного обжариваю на большом огне. Убавляю на минимум газ, наливаю горячую воду на палец больше риса, солю, добавляю карри(это по вкусу), закрыть крышкой и жду когда вода вся испарится
@elleМама дочки-младенца
В любое количество риса воду наливать 1 см, соли, немного масло, довести до кипения, убавить огонь на минимал, через 15-20 готов ✊🏽
RitaМама сына (1 год)
А я не так варю.
Мои пропорции 1риса:2воды
Разогреваю масло подсолнечное, добавляю рис (не для жарки, а больше чтобы рисинки маслом смазались). После добавляю уже готовый кипяток. Мешаю и закрываю на медленный огонь, добавляю соль/специи. В течении варки всегда открываю и мешаю. Но не часто, а как приспичет😁 В конце, как вода почти выкипит, мешаю чтоб не прилип ко дну и выключаю (вода должна выпарится). И гречку по такому же принципу готовлю
Sabina AmyraevaМама сына-младенца
Я беру самую большую чашку из под супа, пропорция рис:вода 1:1,5
Воду на огонь пока не закипит, посолить, я добавляю масло, столовую ложку растительного и кунжутного(для вкуса).
Заранее на 4-5 раз промываю рис в холодной воде.
В кипящую воду выкладываю рис, ждем пока вода испарится, как вода испарилась закрываем крышку, ставим на медленный огонь на 25 минут 😊
Когда варишь рис там важна пропорция)))) воды должно быть чуть больше)))
прикрыть цалафаном где до пару минут до готовки. вообще в начале воды не много залейте потом по надобности будете добавлять и лучше не мешать с ложкой просто лопаткой так слегка
Анжела Мама двоих (младенец)
1 к 1,5. Где 1 это рис 🍚. Закон 24 минут.
Рис промываете, заливаете, доводите до кипения закрываете крышкой. Медленный огонь, варите 12 минут под плотной крышкой. Крышку не открывать ❌ 12 минут прошло выключаете газ, настаиваете ещё 12 минут. Так же крышку не открывать до полной готовности 🙋♀️
Всегда беру пропаренный рис на гарнир само то ✊🏻
Mummy 🍫Мама дочки-младенца
Рис промыть, залить так чтобы только чуть покрыл рис немного масла растительного соль дать вскипеить один раз и совсем убивать на собственном пару приготовиться
Buyer_usa_iherbМама дочки (1 год), беременна (30 нед.)
Помыть до прозрачности и обжарить немного в масле перед варкой
Buyer_usa_iherbМама дочки (1 год), беременна (30 нед.)
@sabrina27, у всеx метод разный, я написала свой
И я так же готовлю! Читала, что японцы 7 раз моют рис, чтоб весь крахмал смылся и тогда он будет не липкий 👌👍 короче главное хорошо промыть его
Это п%#*ц🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ Я просто отказываюсь верить в то что пятый раз одно и тоже!!!!!!
Для особо умных дам, которые хотят вызывать скорую при температуре 37,5🤦🏼 ♀ И маленькое очень актуальное напоминание: СКОРАЯ - ЭТО НЕ ВРАЧИ НА ВЫЕЗДЕ. ОНИ НЕ ПРОПИСЫВАЮТ ЛЕЧЕНИЕ, ОНИ ОКАЗЫВАЮТ ЭКСТРЕННУЮ (!!!) МЕДИЦИНСКУЮ ПОМОЩЬ. Если захотите вызвать скорую, задайте себе вопрос: вам нужна ЭКСТРЕННАЯ помощь? Хз уже как объяснить… А потом ещё сыпятся недовольства: «ко мне не приехала скорая, 6 часов прошло»…🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ Она сейчас не приезжает даже к тем, кому действительно нужна!!!(((( В общем, всем здоровья и мозгов🙏🏼❤ 🧠
Теперь у моего ребенка есть няня 🤦🏼 ♀ У меня морально в голове не укладывается, как при двух молодых, отлично себя чувствующих бабушек, моя дочка играет за деньги с чужой тетей 🤦🏼 ♀
Нас выписали из НПЦ . Сделали ингибитор в оба глаза . Поставили ретинопатию 5 степени , но это не точно . Врачи в шоке , сказали что у них первый ребёнок доношенный с ретинопатией . Со вторым глазом ни все плохо , как нам говорили в Казани ) нельзя было делать никаких прививок и пить кавинтон . Ещё , выписку прочитала только дома , в клинике было не до этого , написали что ребёнок переболел пневмонией , и о том , что у нас перинатальное поражение центральной нервной системы . Ничего из этого у нас нет 🤦🏼 ♀ нахера все это писать 🤦🏼 ♀ никаких обследований они ни делали , чтобы писать такое . Блин , я в шоке . Ещё отдали 200000 за лечение и проживание , и ждали кучу времени свободной койки с трёхмесячным ребёнком 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀
Tvoya Sovest
Меня с детства научила бабушка, к слову, мы корейцы) набираешь риса сколько хочешь, стопицот раз промываешь, пока вся пыль и грязь не уйдёт, набираешь воды от края риса на два пальца: указательный и средний, примерно, можно чуть меньше. Ставить на большой газ до закипания, потом накрыть крышкой и самый мелкий газ. Если чувствуете что подгорает по краям подлить воды. Если видите что вода слишком быстро испарилась а рис не стал водянистым, то тоже чутка подлить воды.
·1 отметок «Нравится»1·Ответить