@knopochka23, я делала пол порции добавила 2ст.л сахара мне прям отлично на вкус,и муки бы добавила грамм 350(опять же смотрим какая мука если белка меньше 12 то кладём 400г)тут главное сделать все как написано,сода в конце и не мешать после и будет 👌🏻
@knopochka23, тесто хорошо вымешать а в конце ещё хорошо вмесить соду все это делается венчиком свободно,оставить на 10 минут потом с краю ложкой берём и выкладываем и так все тесто главное не мешать его иначе пузырьки уйдут,потом налить масло как положено если мало масла они не поднимутся,разложили крышкой прикрыли чуть оставив дырочку огонь средний