Продолжаю тему #худеемпослеродов

Рецепт подойдёт для тех, кто уже не находится в активной студии похудения, а просто поддерживает вес на ПП.

Печеночный торт.
Для коржей:
1. Куриная печень 500 гр;
2. Средняя луковица;
3. 1 яйцо;
4. 1 ст.ложка сметаны;
5. Рисовая мука (на глаз);
6. Соль, перец.
Печень измельчаю в блендере вместе с луком, добавляю все оставшиеся ингредиенты, выпекаю на блинной сковороде с маленькой каплей масла, смазываю единоразово, а не перед каждым коржом.

Пропитка:
Нежирная сметана (можно добавить немного горчицы или заменить на домашний майонез) + чеснок + зелень. Взбиваю все в блендере.

Прослойка, чередуя: морковь+ лук, обжаренные на маленьком кусочке сливочного масла, под крышкой на медленном огне (по факту получается больше пропаренный вариант) и свежий огурец. Слои немного подсаливаю.

На 2-3 часа в холодильник, можно на ночь.

Скажите, вам полезны подобные посты? Делиться ещё рецептами?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.#пп #печеночныйторт #куринаяпечень #худеемвместе #простыерецепты #мамахудеет #лана_рецепт