momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Этот десерт вы полюбите всем сердцем

Этот десерт вы полюбите всем сердцем ♥️ну и мне про ♥️не забывайте )

Невероятно нежный, бомбически вкусный, а главное прост в приготовлении десерт.

🍓Десерт А-ля Панна-Котта🍓
Ингредиенты для ягодного слоя:
- 250 гр свежих ягод
- подсластитель
-Агар-агар (можно заменить на желатин )
Ингредиенты для молочного слоя:
- 220 мл молока
- 70гр крем-сыра ( у меня творожный Hochland)
- ваниль
- подсластитель
-Агар-агар

Приготовление:
Ягодный слой: Агар-агар залить водой 50 мл, оставить на 10 мин.
Ягоды измельчить, добавить подсластитель, нагреть до 70-80 гр и добавить агар-агар. Довести до полного растворения (не кипятить!!!!), разлить по формам. Отправить в холодильник на 1-2ч.
Молочный слой: В молоко добавить подсластитель, поставить на огонь, нагреть до 70-80 гр и добавить агар-агар. Довести до полного растворения (не кипятить!!!!), ввести крем-сыр, перемешать до однородной массы, разлить по формам. Отправить в холодильник на 1-2ч.

Украшаем по своему вкусу.
КБЖУ 170/6/10/14 на 1 порцию

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Спасибо 😊 А агар-агар сколько нужно?